ローフード

 アルファルファ

これ、知っていますか? スーパーの片隅で見つけました。豆苗にはまっていた私ですが、これがまたおいしいんです。 ドレッシングは、オリーブオイルと醤油のみ。 アボカドや他のお野菜を一緒にとれば最高の栄養食、エナジーフードです。 聞けば昔からあるそ…

 スプラウト

最近の私の食事の大部分を占めているのがローフード。 ローフードは、”生”のローです。 フルーツと野菜が主なのですが、これにハマっています。 豆苗。 静岡にある村上農園さんが作っているもの。 農薬は使っていないと、書いてありました。肥料は...調べて…

 私の餌

すごいタイトルを付けてみました。 とあるお店でお買い物。 かごの中身は、 ばなな、リンゴ、なし、キューイ、キャベツにレタス、人参、キューリなどなど と私の主食です。 その中に友人が入れたおにぎりが一つ入っていました。 その中身を見つめて一言。 「…

 飲んでみました。

飲んでみましたよ〜48時間の発酵を終え、 液体を取り出し、一口(息は止めています。)ごくっ。 「感想」 匂いに慣れればいけそうな感じ、でしょうか、? 舌にぴりぴりした感じ、酸っぱい感じ 味は表現が難しいけれど。濃い味ではないことは確か。 匂いほど…

 リジューベラックというもの

ローフードでエナジーフードと呼ばれているリジューベラック。 何やら、健康はもちろんの事、美容にもよい。白髪なんかも黒髪に。 といわれたら試さずにはいられませんね。 いまのところ白髪は見えませんが、予防は大切でございます。 無農薬、無肥料の小麦…

 食べるもの

スーパーに行っても信用出来るお野菜があまり売っていません。 生で食べるお野菜が増えたので、やはりその質にはこだわり始めます。 有機野菜って書かれていても、あやしいと感じてしまう今日このごろ。 一部の農薬は使っても良しとされているし。 北海道産…

 経過、その後

タイトルを増やしてみました。「ローフード」 先月位から食生活をローフード寄りにしています。 始めは予想どおり。来ました、ヒーリングクライシス。 私の場合は便秘です。エネマをお勧めしていただきましたが、勇気がいります。 なので、自然の流れに任せ…